來,先讓大家看看民生
歐屋~民生指的就是一坨麵團我們生存所需的食衣住行
衣哥有一句名言:眼睛睜開就是要花錢!(自己講名言)
洗臉刷牙要繳水費,穿起衣服要先花治裝費
吃早餐要伙食費.............講不完。
然而前陣子在財富方舟上課時
發現了一位來自AAM財富方舟資產顧問公司很風趣的講師
擁有很硬的豐富學養知識
卻又有很軟談笑風生的氣度
真的是難得一見的大師級講師
這次他開始以民生角度連載了一系列很有趣的房地產文章
來跟大家分享
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2019的大台北房市和你有啥關係?(一)
放年假前,台北有幾天冷到不行。冷到下了班回家更冷。
探頭瞧看樂利路上的精緻小麵館,裡頭空無一人。趕緊點了單,想快快對付了晚餐,好回家避避台灣特有的濕寒冷。
『您這麼冷的天,還來光顧小店,真是謝謝您!』
麵館的老闆娘笑盈盈地說著,我才發現,這天有點不太對勁。
這家麵館開在樂利路上,店租不太便宜。導致這條路上開開關關、來來去去的店家,變換的十分頻繁。
應該是職業病的關係,我酷愛給生意算命,因此這附近有店一開,立馬密切光顧,其實心裏盤算著這店能在這裡能存活多久。
菜單一掃,桌過兩輪;這店訴求收入與口味中高端的特定小眾,路走偏鋒,俺給這麵館算的命是『險中求』。不過險歸險,這麵館捱了半年,看似安然走過:用餐時刻,雖然沒有排隊人龍,但時時客滿、翻桌快速;倒也成了常態。
我也把麵館的存活評等,由『藍燈』調成了『綠燈』。(註:燈的種類意義類同於景氣對策燈號。)
可是,這天不一般,
麵館裡,我這桌伴著時不時到處鑽的寒意,乾杵在空盪盪的麵館裡。
覺得天是更冷了。
『天一冷,客人都懶得出門,你看,我這只剩外送平台的單了。』
『前兩天,天氣還不錯的;怎麼晚上突然冷時這樣?』
結帳時,麵館老闆娘閒話兩句。
步出麵館,熱湯暖麵築起的火熱身子,抵不過心裡懸著老闆娘的最後一句話;猛然覺得這天更黑更冷了。我該把『綠燈』條回『黃藍燈』了。
後來,偶然聽到我閒聊到這事的公司同事(奇怪,她怎麼會這麼閒?),似乎對我的『餐廳存活評等』很有興趣,棄而不捨地追問了原因。
我開了關於幾天前,氣象局預報中心的媒體直播:影片裡長相樸實的
氣象技正被圍在媒體記者中間,解說著次大陸雙高壓冷氣團直撲台灣,民眾及沿海漁業嚴防低溫的警告。
『低溫特報和麵館有啥關係?』同事問。
『你覺得麵館老闆娘知不知道那天有雙高壓冷氣團?』
『聽你描述,應該是不知道。』
『預先知道了天氣很冷,要是妳是店家,會不會有不同的安排?』
『應該是要,不過我想不出麵館能有不同的安排。』
『不怪妳,畢竟妳不是靠這個吃飯的。』
『那你說能有啥不同安排?』
『譬如說:如果廚房的二手是按時計薪,可以請他當天不要上工;或是縮短當日工時。或者,也可以調整當日食材進貨量。』
『靠、你是開過餐聽是不是?還有呢?』
『再譬如說:要是以上方式都不可行;還可以要求線上外送平台做活動,設法衝高線上銷售額。』
『誒!你怎麼連這種事都知道。』
『因為,開店是民生議題,吃飯是剛性需求,都跟房地產有密切關係阿。』
『那,房地產趨勢,有沒有像氣象預報這種免費又好用的預測報告?』
『有啊!免錢的經濟指標一堆!你可以問一下研究部門的同事。』
『那你今年房地產怎麼看?』
『時間差不多,我該去接客了,有空再聊。』我看著在門外跟我揮手的助理。
『你怎麼只撩妹,不負責善後的!』同事眨著長睫毛的大眼睛,撇著嘴問。
我開始往會議室走去,回頭對她笑了笑。
『明天要去現場,別忘了!』走到了會議室門口,朝她點點頭。
打開門,對著已經落座的四個人,專業而燦爛的笑著。
『新年快樂,好久不見了。』
對面的厚嘴唇高個兒對著我伸出手,虎視眈眈地也笑著。
我深吸一口氣,準備好面對這場預期中不容易的談判。
2019年將會發生什麼事了,如同這場談判,是下一段故事了。
(農曆新年每日娛樂連載版)
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